家常蔬菜做法🌿——蒸茼蒿🥬
茼蒿，一种常见的绿色蔬菜，含有丰富的营养，具有很高的食用价值，蒸茼蒿是一道简单又美味的家常菜，不仅保留了蔬菜的原汁原味，而且制作起来也非常方便，下面，就为大家介绍一种家常蔬菜做法——蒸茼蒿。
🍽️材料准备：
- 茼蒿：适量
- 盐：少许
- 香油：少许
- 食用油：少许
🍽️制作步骤：
将茼蒿洗净，去掉老叶和根部,切成小段备用。
锅中加水烧开，放入少许盐，将茼蒿放入沸水中焯水约1分钟,捞出沥干水分。
将焯好水的茼蒿放入盘中，撒上少许盐,搅拌均匀。
锅中加油烧热，倒入适量香油,然后将热油均匀地浇在茼蒿上。
盖上锅盖，中火蒸约3分钟,即可出锅。
🍽️小贴士：
茼蒿焯水时间不宜过长,以免营养流失。
蒸茼蒿时,加入少许香油可以增加菜品的香气。
茼蒿富含粗纤维，有助于促进肠道蠕动,适合消化不良的人群食用。
🍽️蒸茼蒿是一道简单又美味的家常菜，既可当凉菜，也可作为热菜搭配米饭，家常蔬菜做法，蒸茼蒿🥬，为您的餐桌增添一道清新健康的绿色美食！🌿🍲
