🍲【蒸白色糯米丸子】家常做法,简单美味,家人都喜欢!
糯米丸子是一道极具特色的传统美食,口感软糯,香甜可口,就为大家分享一款简单易学的蒸白色糯米丸子的做法,让家人朋友都能享受到这道美味佳肴!
🌿【所需食材】
- 糯米:500克
- 猪肉馅:300克
- 青菜:适量
- 生姜:适量
- 酱油、盐、鸡精、香油:适量
🌿【制作步骤】
- 糯米提前浸泡4小时,捞出沥干水分,备用。
- 生姜洗净切末,猪肉馅中加入姜末、酱油、盐、鸡精、香油,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 将糯米平铺在案板上,取适量腌制好的肉馅放在糯米上,包裹成球形,制成糯米丸子。
- 锅中加水烧开,将糯米丸子放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
- 蒸至丸子熟透,取出备用。
- 另起锅,加入适量清水,放入青菜,煮熟后捞出,摆放在盘子周围。
- 将蒸好的糯米丸子放在青菜中间,即可上桌享用。
🌿【小贴士】
- 糯米在蒸制过程中不易熟透,所以要提前浸泡。
- 肉馅腌制时间不宜过长,以免失去肉馅的鲜美口感。
- 糯米丸子蒸制时间不宜过长,以免糯米过于烂糊。
🍲【美味分享】这款蒸白色糯米丸子简单易学,口感软糯,香甜可口,非常适合家庭聚餐或者节日宴客,快来试试吧,相信你的家人朋友一定会喜欢的!🎉🎊
🌟【蒸白色糯米丸子是一道极具特色的传统美食,简单易学,美味可口,希望这篇文章能帮助你轻松掌握这道美食的制作方法,让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴!祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍽️🥳


