🍽️蒸海鲜大咖家庭做法🍤
随着生活节奏的加快,人们越来越注重健康饮食,海鲜作为一种低脂肪、高蛋白的食材,深受大家喜爱,就为大家分享一道简单易学的蒸海鲜大咖家庭做法,让你在家也能享受到美味的海鲜盛宴!
🌟材料准备:
- 海鲜:虾、扇贝、海参、鱼片等(根据个人喜好选择)
- 调料:生抽、香醋、蒜蓉、葱花、香菜、红椒圈等
- 蒸锅、蒸盘、碗、勺子等厨具
🌟做法步骤:
- 海鲜洗净,去壳去内脏,备用。🐟🦐
- 蒸锅加水烧开,将海鲜放入蒸盘中,摆放在蒸锅上。🍤🍤
- 开大火,蒸约5-10分钟,具体时间根据海鲜种类和大小调整。🔥
- 蒸好的海鲜取出,摆放在盘中。🍽️
- 另起锅,加入少量油,放入蒜蓉、葱花、香菜、红椒圈炒香。🌶️
- 加入生抽、香醋,炒匀后,将调料汁淋在蒸好的海鲜上。🍜
- 撒上一些香菜、红椒圈作为装饰。🌿🌶️
🌟小贴士:
- 蒸海鲜时,海鲜摆放在蒸盘上,要尽量分散,以免互相粘连。
- 蒸的时间不宜过长,以免海鲜口感变老。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
🎉完成!一道美味的蒸海鲜大咖就做好了!🎉
和家人一起品尝这道海鲜大咖,不仅能满足味蕾,还能增进感情,快来试试吧!👨👩👧👦🍽️🍤


