🍳肉馅蒸鸡蛋,简单美味,家常必备!
肉馅蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,做法简单,深受大众喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下如何制作这道美味的肉馅蒸鸡蛋吧!👩🍳
🔥准备食材:
- 鸡蛋 3个
- 猪肉馅 100克
- 香葱 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
🌟制作步骤:
香葱洗净切成葱花,生姜切成姜末。
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子打散成蛋液。
在蛋液中加入葱花和姜末,搅拌均匀。
取一个平底盘子,将搅拌好的蛋液倒入盘中,用筷子轻轻搅动,使蛋液铺满盘子底部。
在蛋液上均匀地铺上一层猪肉馅。
锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中,用中小火蒸约10分钟。
蒸至鸡蛋凝固,肉馅熟透后,取出盘子。
在蒸好的肉馅蒸鸡蛋上撒上适量的盐、酱油、胡椒粉和香油,搅拌均匀即可。
🍲小贴士:
肉馅可以选择猪肉、牛肉或鸡肉,根据个人口味选择。
蒸鸡蛋时,注意火候,不宜过大,以免鸡蛋蒸焦。
可以根据个人口味,在蒸好的肉馅蒸鸡蛋上加入适量的豆瓣酱、辣椒酱等调料,增加风味。
肉馅蒸鸡蛋简单易做,适合家庭日常饮食,快快动手尝试一下吧!🌈
肉馅蒸鸡蛋,简单美味,家常必备!赶快动手尝试吧,让这道美味的家常菜为你的餐桌增添一份温馨!🥰🎉


