鱿鱼蒸鲈鱼,是一道色香味俱佳的传统家常菜。🍽️ 鲈鱼肉质鲜美，搭配鱿鱼，口感丰富，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味的鱿鱼蒸鲈鱼吧！👩🍳
准备好食材：新鲜的鲈鱼一条，鱿鱼一只，生姜、葱、料酒、生抽、食盐、食用油适量。
鲈鱼处理：将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味。🐟
鱿鱼处理：将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，切成圈状。🦑
调味：将生姜切片，葱切段，将鲈鱼放入盘中，撒上姜片、葱段，淋上料酒、生抽，加入适量的食盐，腌制10分钟。🍃
蒸制：将腌制好的鲈鱼和鱿鱼圈放入蒸锅中，大火蒸10分钟。🥘
出锅：蒸好后，取出鲈鱼和鱿鱼圈，去掉姜片和葱段，淋上少许热油，撒上葱花即可。🌿
注意事项：
鲈鱼选择新鲜、肉质紧实的为佳。🍽️
蒸鱼时,火候不宜过大，以免鱼肉变老。🔥
调味料可以根据个人口味适量增减。🍲
蒸好的鱼要趁热食用,口感更佳。🍲
通过以上步骤,一道美味的鱿鱼蒸鲈鱼就完成了！🎉 希望大家都能蒸出美味的鱿鱼蒸鲈鱼，享受美食带来的快乐！🌈
