🍲 娃娃菜蒸粉丝蒸虾,简单美味家常菜 🍤
🍲 娃娃菜蒸粉丝蒸虾是一道简单易做、美味可口的家常菜,这道菜不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🌿 食材准备:
- 娃娃菜 1颗
- 粉丝 100克
- 虾 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🍳 制作步骤:
将娃娃菜洗净,切成条状;粉丝用温水泡软备用。
虾去壳去肠线,清洗干净,切成两半;葱、姜、蒜分别切成末。
在锅中加入适量水,放入粉丝煮至熟透,捞出沥干水分。
将粉丝铺在盘底,然后将娃娃菜条均匀地摆放在粉丝上面。
在娃娃菜上撒上虾,再撒上葱、姜、蒜末。
加入适量的酱油、盐、鸡精,淋上香油。
将装有食材的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
蒸熟后,取出盘子,撒上葱花即可。
🍲 小贴士:
娃娃菜和粉丝的量可以根据个人口味和需求进行调整。
虾的选用建议选择新鲜的活虾,口感更佳。
蒸制时间根据火力大小和食材厚度进行调整。
这道菜口感鲜美,营养丰富,适合全家共享。
娃娃菜蒸粉丝蒸虾是一道简单美味、营养丰富的家常菜,只需简单几步,就能做出一道色香味俱全的佳肴,赶快动手尝试一下吧!🥳🍲🍤


