鸡肉卷是很多人喜爱的美食,用蒸锅来蒸制，能最大程度保留其鲜嫩口感和营养，下面就来分享一下蒸锅怎么蒸鸡肉卷才好吃。
准备好食材,鸡胸肉一块，洗净后用厨房纸擦干水分，这样能保证煎制时不粘锅，再准备一些自己喜欢的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、生菜等，切成丝备用，还需要适量的面粉、盐、胡椒粉、生抽等调料。
将鸡胸肉从中间片开,用刀背轻轻拍打几下，使其更容易入味，放入碗中，加入盐、胡椒粉、生抽等调料，搅拌均匀，腌制15分钟左右。
在案板上铺上一层保鲜膜,放上一片腌制好的鸡胸肉，再放上一些切好的蔬菜丝，卷起来，用保鲜膜包紧，做成鸡肉卷。
把蒸锅加水烧开,将包好的鸡肉卷放入蒸锅中，大火蒸10 - 15分钟左右，具体时间根据鸡肉卷的大小来调整。
蒸好后,取出鸡肉卷，稍微晾凉一下，然后去掉保鲜膜，可以根据个人口味在鸡肉卷上刷上一层番茄酱或者沙拉酱，这样会更加美味😃。
用蒸锅蒸出来的鸡肉卷,外皮软糯，鸡肉鲜嫩多汁，蔬菜清爽可口，一口咬下去，满满的都是幸福感，无论是作为早餐还是午餐，都是非常不错的选择哦🤗，快来试试吧，让美味的蒸锅鸡肉卷成为你餐桌上的常客！