陈皮蒸红薯是一道将陈皮的独特香气与红薯的香甜完美融合的特色美食,它做法简单,口感丰富,营养又健康,无论是作为早餐还是午后甜点都十分合适,下面就为大家带来陈皮蒸红薯的做法大全😋。
普通版陈皮蒸红薯
材料:红薯适量、陈皮 1 小块、冰糖适量
步骤:
- 将红薯洗净去皮,切成小块备用,陈皮提前泡软,刮去白瓤,切成细丝。
- 把红薯块放入蒸碗中,加入陈皮丝和适量冰糖。
- 蒸锅中加水烧开,放入蒸碗,大火蒸 20 - 30 分钟,直到红薯熟透变软即可。
进阶版陈皮红枣蒸红薯
材料:红薯、陈皮、红枣、枸杞、蜂蜜
步骤:
- 红薯处理同普通版,红枣去核,枸杞洗净,陈皮处理方式不变。
- 蒸碗底部先铺上红薯块,再依次放入红枣、陈皮丝、枸杞。
- 蒸制过程同普通版,蒸好后淋上少许蜂蜜,味道更加香甜滋润🤗。
创意版陈皮芝士蒸红薯
材料:红薯、陈皮、马苏里拉芝士
步骤:
- 红薯蒸熟压成泥,陈皮切碎加入红薯泥中拌匀。
- 将红薯泥搓成圆球,放入烤碗中,压成饼状。
- 在红薯饼上铺上一层马苏里拉芝士。
- 烤箱预热,放入烤碗,200℃烤至芝士融化、表面金黄,一口下去满满的幸福感😜。
不同版本的陈皮蒸红薯都有其独特风味,大家可以根据自己的喜好选择尝试,享受这道美味带来的快乐!