🍖魔芋蒸排骨家常做法,让你在家也能享受美食!
魔芋蒸排骨,一道美味又健康的家常菜,不仅口感鲜嫩,而且营养价值高,下面,就让我为大家分享一下这道菜的制作方法吧!🎉
🌟食材准备:
- 排骨:500克
- 魔芋:200克
- 葱、姜、蒜:适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉:适量
- 食用油:适量
🌟制作步骤:
- 排骨洗净,焯水去血沫,捞出备用。🍖
- 魔芋洗净,切成小块,备用。🍠
- 葱、姜、蒜切末备用。🌿
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉,拌匀腌制30分钟。🍲
- 取一个蒸盘,先铺上一层魔芋块,再将腌制好的排骨铺在上面。🍜
- 在排骨上撒上适量的葱、姜、蒜末,淋上少许食用油。🌿
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,至排骨熟透。🍳
- 出锅后,撒上葱花点缀,即可享用美味的魔芋蒸排骨。🌿
🌟小贴士:
- 魔芋具有丰富的膳食纤维,能够帮助消化,减肥人士可以放心食用。🍠
- 腌制排骨时,可以根据个人口味适量调整调料。🍲
- 蒸制过程中,保持大火,时间不宜过长,以免排骨变柴。🍳
这道魔芋蒸排骨家常做法简单易学,营养丰富,快快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道美食的!🎉🍖🌿

