汽锅鸡，这道色香味俱佳的传统美食，其独特的烹饪方式让人回味无穷，就让我来教大家如何在蒸箱中蒸出美味的汽锅++！🍳🍖
准备材料：鸡一只（约1.5公斤）、香菇、红枣、枸杞、生姜、大葱、盐、料酒等。
准备鸡料：将鸡宰杀后清洗干净，用料酒、生姜和大葱腌制30分钟,去腥增香。
准备其他材料：香菇泡发后切片，红枣去核,枸杞洗净备用。
装填汽锅：将腌制好的鸡肉放入锅中，周围放入香菇片、红枣和枸杞,撒上适量的盐。
密封汽锅：将汽锅的盖子盖上,确保密封性良好。
蒸箱预热：将蒸箱预热至100℃。
蒸制汽锅鸡：将密封好的汽锅放入蒸箱中,大火蒸制40分钟。
出锅：时间到后，打开蒸箱，小心取出汽锅，即可享用美味的汽锅鸡啦！🍲
小贴士：
- 蒸制过程中，保持蒸箱内温度稳定,避免温度过高或过低影响口感。
- 调整鸡肉和配料的比例,根据个人口味进行调整。
- 蒸制时间可根据鸡肉大小和个人喜好适当调整。
通过以上步骤，相信大家都能在家蒸出美味的汽锅鸡！快动手试试吧，让你的味蕾也享受一场盛宴！🎉🍲
