🍅广东人蒸红萝卜做法🍅
红萝卜，又称胡萝卜，是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，在广东地区，蒸红萝卜是一种常见的家常菜，其做法简单易学，深受人们喜爱，下面,就为大家详细介绍广东人蒸红萝卜的做法。
🌿材料准备：
- 红萝卜 1根
- 姜适量
- 蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
🌿做法步骤：
红萝卜洗净，去皮，切成薄片（约0.5厘米厚）,放入盘中备用。
姜蒜切成末,备用。
在蒸锅中加入适量水，水开后将装有红萝卜片的盘子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
蒸至红萝卜片变软,取出装盘。
热锅凉油,加入姜蒜末炒香。
加入适量的盐和花椒粉调味,翻炒均匀。
将炒好的姜蒜末均匀地撒在蒸好的红萝卜片上。
撒上葱花点缀,即可食用。
🌿小贴士：
红萝卜切片时,可根据个人喜好调整厚度。
蒸红萝卜的时间不宜过长,以免口感变差。
蒸好的红萝卜片可直接食用,也可作为配菜与其他菜肴搭配。
蒸红萝卜时，注意火候,以免外焦里生。
广东人蒸红萝卜做法简单，营养丰富，是一道适合家常的菜品，在忙碌的生活中，为自己和家人蒸一份美味的红萝卜，不仅能满足味蕾，还能带来满满的幸福感，快动手试试吧！🍅🌿🍽️
