芋头蒸馒头🍵,花卷🥞,这两道美食都是我国传统的面食,口感鲜美,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下芋头蒸馒头和花卷的做法吧!
🍵芋头蒸馒头:
- 准备食材:芋头500克,面粉500克,酵母5克,白糖适量。
- 将芋头去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸熟芋头捣成泥,加入白糖、酵母,搅拌均匀。
- 将面粉放入盆中,加入适量的温水,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子,擀成圆片。
- 将芋头泥包入面皮中,捏紧封口。
- 将包好的馒头放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
🥞花卷:
- 准备食材:面粉500克,酵母5克,温水适量,豆沙馅适量。
- 将面粉放入盆中,加入酵母和温水,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子,擀成圆片。
- 取一个圆片,放入豆沙馅,捏紧封口。
- 将封口朝下,擀成圆饼。
- 将圆饼对折,用筷子在中间压一下,形成花卷形状。
- 将花卷放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
这两道美食的做法都非常简单,只需按照步骤操作,就能轻松做出美味的芋头蒸馒头和花卷,快动手试试吧!👩🍳🍲
芋头蒸馒头和花卷不仅口感鲜美,而且营养丰富,芋头富含蛋白质、维生素和矿物质,具有补中益气、健脾养胃的功效;而花卷则具有养心、润肺、清热解毒的作用,在日常生活中,我们可以将这两道美食作为早餐或主食,为家人带来健康与美味。🍴🌈


