🍊制作陈皮怎么蒸着吃呢?美味又健康的方法来啦!
陈皮,又称橘子皮,是生活中常见的食材之一,它不仅可以作为调料,还能制作成美味的陈皮糖、陈皮鸡等美食,你知道如何蒸陈皮吃吗?今天就来为大家分享一种制作陈皮的美味方法——蒸陈皮。
🌟制作材料:
- 新鲜橘子若干个
- 白糖适量
- 清水适量
🌟制作步骤:
将新鲜橘子洗净,晾干水分,将橘子蒂部切下,轻轻剥去橘皮,去除里面的白色筋络,保留橘肉和橘络。
将剥好的橘皮切成小块,放入盘中,撒上适量的白糖。
把切好的橘皮块放入蒸锅中,加入清水,水量以刚好没过橘皮为准。
大火将水烧开,转小火蒸制20分钟。
蒸至橘皮变软,颜色变深,即可关火,将蒸好的橘皮取出,稍微晾凉后即可食用。
🌟食用方法:
蒸好的陈皮可以直接食用,口感独特,香甜可口。
也可以将蒸好的陈皮放入粥、汤中,增加美味的同时,还能起到开胃、消食的功效。
还可以将蒸好的陈皮晾干,磨成粉末,用于制作糕点、饼干等美食。
🌟小贴士:
蒸制陈皮时,要选择新鲜橘子,这样制作出来的陈皮口感更佳。
蒸制过程中,火候不宜过大,以免橘皮烧焦。
蒸好的陈皮可适量食用,过多食用可能导致身体不适。
🍊制作陈皮怎么蒸着吃呢?以上就是分享的美味方法,快来试试吧!🎉🎉🎉


