🍚【蒸柜蒸米发糕】制作方法,美味家常糕点！
😊亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一款美味家常糕点——蒸柜蒸米发糕的做法！这款发糕口感松软，香甜可口，是家中早餐、下午茶的好选择哦！🥰
🌟【食材准备】
- 糯米粉 200克
- 红糖 50克
- 清水 100毫升
- 玉米油 20毫升
- 椰蓉适量（可选）
🌟【制作步骤】
- 糯米粉倒入一个大碗中，加入红糖、清水和玉米油，搅拌均匀至无颗粒状，如果觉得太干，可以适当加入一些清水，但不要过多。😊
- 取一个蒸盘，刷上一层薄薄的玉米油，防止糕点粘盘，将搅拌好的糯米糊倒入蒸盘中，用勺子轻轻压平，使其表面平整。😊
- 将蒸盘放入蒸柜中，大火蒸约20分钟，期间可以适当观察，确保糕点熟透。🥰
- 糕点熟透后，取出蒸盘，待其稍微冷却后，用刀切成小块，撒上适量的椰蓉即可享用。😋
🌟【小贴士】
- 蒸米发糕的口感和蒸的时间有很大关系，时间不宜过长，以免变得过于软烂,可以根据个人喜好调整蒸制时间。
- 如果喜欢甜一些的口感,可以适当增加红糖的用量。
- 切糕点时，可以在刀上蘸一下水,这样切出来的糕点边缘会更整齐。
🎉亲爱的朋友们，这款蒸柜蒸米发糕的制作方法非常简单，快动手试试吧！相信你一定会做出美味的糕点，和家人朋友一起分享这份甜蜜！😄祝大家制作愉快，美食享用！🍜🥳
