🎉 蒸蛋糕太厚怎么蒸好吃？轻松get技巧！
😋 蒸蛋糕，作为一款健康美味的甜品，深受大家喜爱，在制作过程中，有时会遇到蛋糕太厚的问题，导致口感不佳，别担心,今天就来教大家如何蒸出既美味又松软的厚蛋糕！
🍳 我们要准备好食材：鸡蛋、低筋面粉、白糖、牛奶、泡打粉等,下面是制作步骤：
鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀,避免面糊起筋。
加入牛奶,继续翻拌至面糊细腻无颗粒。
将面糊倒入模具中，注意厚度要适中,不宜过厚。
🌟 重点来了！如何蒸出好吃的厚蛋糕呢？
水开后放入蛋糕模具，用中小火蒸制，这里有个小技巧：如果蛋糕太厚，可以适当延长蒸制时间,一般需蒸制30分钟左右。
蒸蛋糕时，可以在锅中加入一些红枣、枸杞等食材,增加口感和营养。
蒸蛋糕时，注意观察蛋糕的变化，当蛋糕表面出现小孔，用牙签插入蛋糕底部，牙签上无面糊粘附时,即可关火。
蒸好的蛋糕不要立即取出，让其在锅中自然冷却至室温,这样有利于蛋糕的口感。
🎈 将蒸好的蛋糕脱模，切块即可享用。😋
蒸蛋糕太厚时，关键在于控制好火候和蒸制时间，通过以上技巧，相信大家都能蒸出美味松软的厚蛋糕！快来试试吧！🎉🎉🎉
