将风干的咸肉用温水浸泡 2-3 小时,中途换两次水,这样可以去除一部分盐分,使咸肉的口感更加鲜嫩。然后将咸肉洗净,切成薄片或小块备用咸肉是中国传统的腌腊食品之一,以其独特的风味和口感而受到广泛喜爱,风干的咸肉更是经过长时间的风干和腌制,肉质更加紧实,味道更加浓郁,风干的咸肉如何蒸才能更好吃呢?下面是一些蒸制风干咸肉的小技巧,希望能帮助你制作出美味...hkshiji.com2025-04-17320 阅读0 评论