蒸馒头褐变了还能吃吗🧐在日常生活中，我们有时会发现蒸好的馒头出现了褐变现象，这样的馒头还能不能吃呢？🤔馒头褐变主要有几种情况，一种可能是在制作过程中，面粉中的某些成分发生了美拉德反应，美拉德反应是食物在加热等条件下，氨基酸和还原糖之间发生...hkshiji.com2025-04-22185 阅读0 评论
