荤菜烹饪方式之选,水焖还是蒸?在烹饪荤菜时,选择水焖还是蒸着吃,这是个有趣的问题😉,水焖荤菜,通常是将食材放入适量水中,小火慢焖,这样做能让荤菜充分吸收汤汁的味道,肉质变得鲜嫩多汁,比如水焖排骨,排骨在焖煮过程中,肉里的油脂慢慢渗出,融入汤汁,使...hkshiji.com2025-05-04339 阅读0 评论