白斩鸡,究竟是蒸还是煮?白斩鸡,一道闻名遐迩的经典粤菜,以其皮黄肉白、肥嫩鲜美而备受食客青睐😋,关于白斩鸡的烹饪方式,究竟是蒸还是煮,却常常引发人们的讨论🤔,传统正宗的白斩鸡做法是以煮为主,选用新鲜肥美的三黄鸡,处理干净后放入加了葱姜、料酒...hkshiji.com2025-05-07142 阅读0 评论