白斩鸡，究竟是蒸还是煮？白斩鸡,一道闻名遐迩的经典粤菜，以其皮黄肉白、肥嫩鲜美而备受食客青睐😋，关于白斩鸡的烹饪方式，究竟是蒸还是煮，却常常引发人们的讨论🤔，传统正宗的白斩鸡做法是以煮为主,选用新鲜肥美的三黄鸡，处理干净后放入加了葱姜、料酒...hkshiji.com2025-05-07142 阅读0 评论
