🍎🥩 瘦肉末蒸雪梨——润肺养颜的秋季养生佳品
秋风起,天气渐凉,正是润肺养颜的好时节,就为大家分享一道简单又美味的秋季养生菜——瘦肉末蒸雪梨。🍎🥩
🍎食材准备:
- 雪梨 1个
- 瘦肉末 100克
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🍎制作步骤:
准备雪梨:将雪梨洗净,去皮去核,切成薄片,备用。
腌制瘦肉末:将瘦肉末放入碗中,加入姜末、葱花、盐、鸡精、生抽和少许食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。
摆盘:将切好的雪梨片均匀地摆放在蒸盘上。
铺上瘦肉末:将腌制好的瘦肉末均匀地铺在雪梨片上。
蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直至瘦肉熟透。
出锅:蒸好后,取出蒸盘,撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🍎小贴士:
- 选择雪梨时,以个头适中、皮薄肉厚、汁水充足的为佳。
- 瘦肉末可以提前腌制,这样肉质更加鲜嫩。
- 蒸制时间根据雪梨的厚度和瘦肉的量适量调整。
瘦肉末蒸雪梨不仅口感鲜美,而且营养丰富,具有润肺、止咳、养颜的功效,在这个干燥的秋季,来一碗热腾腾的瘦肉末蒸雪梨,不仅能温暖身心,还能为身体补充所需的水分和营养。🍎🥩
赶快动手试试这道美味的瘦肉末蒸雪梨吧,让这个秋季因你而更加美好!🌟


