🍲 鸡汤蒸黄鱼,一道色香味俱佳的传统美食,不仅适合家庭聚餐,更是酒店宴请的佳肴,就让我为大家揭晓这道美味的制作方法,让你在家也能享受到酒店的美食盛宴!🎉
🐟 主料:黄鱼1条(约500克)、土鸡汤500毫升
🍅 辅料:葱段、姜片、料酒、盐、生抽、香油
🌿 调料:白胡椒粉、鸡精
🌟 制作步骤:
- 黄鱼去鳞、去内脏、去头尾,清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟。
- 土鸡汤放入锅中,加入葱段、姜片,大火烧开后转小火煮5分钟,捞出葱段、姜片,备用。
- 将腌制好的黄鱼放入蒸盘中,撒上少许白胡椒粉,淋上生抽,再倒入土鸡汤。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好的黄鱼取出,撒上鸡精,淋上香油,即可上桌。
🌟 美味提示:
- 选择新鲜的黄鱼,肉质鲜美,口感更佳。
- 土鸡汤的熬制时间不宜过长,以免影响汤的鲜美。
- 蒸鱼时,注意火候,以免鱼皮破裂。
🍲 鸡汤蒸黄鱼,色泽金黄,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,营养丰富,这道美食不仅美味可口,还能补充人体所需的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,赶快动手试试吧,让家人和朋友一起品尝这道美味的佳肴!🍽️
🎈 在家制作这道酒店级别的美食,不仅能满足味蕾,还能增进家人间的感情,快来试试吧,让我们的生活更加美好!🌈


