🐷小孩猪肝怎么蒸好吃？美味营养两不误！
亲爱的家长们,都知道猪肝富含丰富的营养，是宝宝生长发育的佳品，如何将猪肝蒸得既美味又营养呢？下面就来分享一些蒸猪肝的小技巧，让小朋友们爱上这道菜！
🍲【准备食材】
- 猪肝 1块
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
🍲【制作步骤】
- 将猪肝用清水冲洗干净,切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切成末，葱切成小段备用。
- 蒸锅中加入适量的清水,大火烧开。
- 将腌制好的猪肝片铺在蒸盘上,撒上生姜末、大蒜末和葱段。
- 加入适量的食用油,可以帮助猪肝更好地吸收营养。
- 盖上锅盖,大火蒸5-7分钟，直到猪肝变色即可。
🍲【小贴士】
- 猪肝要选择新鲜的,这样可以保证口感和营养。
- 腌制猪肝时,加入料酒可以去除腥味，白胡椒粉可以增加香气。
- 蒸猪肝时,火候不宜太大，以免猪肝过熟，影响口感。
- 蒸好的猪肝可以搭配一些清淡的蔬菜,如生菜、西兰花等，增加营养。
🎉【成品展示】蒸好的猪肝色泽鲜艳，口感嫩滑，香气扑鼻，小朋友们一定会爱上这道美味的猪肝！快动手试试吧，让你的家宴更加丰富多彩！
通过以上步骤,相信家长们已经学会了如何蒸出美味的猪肝，快带着小朋友们一起享受这道营养又美味的佳肴吧！🍲🥰
