猪肉蒸豆角家常做法🍖🍚
猪肉蒸豆角是一道简单美味的家常菜,不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面就来为大家分享这道菜的制作方法，让你在家也能轻松享受到这道美味的佳肴！🎉
【食材准备】
- 猪里脊肉 200克
- 豆角 300克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香葱 适量
【制作步骤】
- 将猪肉洗净,切成薄片，加入姜末、蒜末、生抽、盐、胡椒粉，拌匀腌制10分钟。
- 豆角洗净,切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干水分。
- 将腌制好的猪肉片平铺在盘底,将焯好水的豆角段均匀地摆放在猪肉片上。
- 在豆角和猪肉片上撒上适量的盐和胡椒粉,淋上少许食用油。
- 将摆好食材的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至猪肉熟透,豆角变软，撒上香葱即可。
【小贴士】
- 猪里脊肉口感鲜嫩,适合做蒸菜。
- 豆角焯水可以去除豆腥味,同时保持豆角的绿色。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
猪肉蒸豆角是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，快动手试试吧，让你的餐桌变得更加美味！🍲🌿
