糯米血肠是一道别具风味的美食,想要品尝它独特的口感，蒸着吃是个很棒的选择。
准备好新鲜的糯米血肠,将其从冰箱取出，放置一会儿让它稍微回温，这样蒸制时受热会更均匀。
在蒸锅中加入适量清水,大火烧开，把糯米血肠放入蒸架上，注意不要让血肠相互挤压，以免影响形状和口感。
盖上锅盖,保持大火蒸制15 - 20分钟左右，具体时间可以根据血肠的大小适当调整。
在蒸制的过程中,糯米血肠会逐渐散发出诱人的香气，当你闻到那股独特的香味，就知道它快要蒸好了。
时间一到,打开锅盖，一股浓郁的香味扑面而来，此时的糯米血肠色泽诱人，呈现出一种迷人的质感。
用筷子轻轻插入血肠,如果没有血水渗出，就说明蒸制成功啦😃，将蒸好的糯米血肠取出，可以根据个人喜好切成小段，搭配上蒜泥、辣椒油等调料，一口下去，软糯的糯米与鲜嫩的血肠完美融合，口感丰富，令人回味无穷🤩，无论是作为早餐还是小吃，蒸制的糯米血肠都能给你带来满满的幸福感。