🍄金针菇白菜,美味蒸菜新体验!
金针菇白菜,一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,就让我来教大家如何蒸出好吃又营养的金针菇白菜吧!🥦🍄
准备食材:金针菇、白菜、蒜末、生抽、盐、鸡精、食用油。
金针菇洗净,切成两段;白菜洗净,切成块状。
热锅凉油,油热后放入蒜末,煸炒至金黄色,出香味。
将切好的金针菇和白菜放入锅中,翻炒均匀。
加入适量的生抽、盐、鸡精,翻炒均匀,使调料均匀附着在食材上。
将炒好的金针菇白菜盛出,放入蒸锅中。
开大火,水开后蒸约5分钟,直到金针菇和白菜熟透。
关火,取出蒸好的金针菇白菜,撒上少许葱花,淋上热油,即可享用。
🌟小贴士:
蒸金针菇白菜时,火候不宜太大,以免蒸煮时间过长,影响口感。
蒸好的金针菇白菜,可以搭配一些蘸料,如蒜泥、酱油等,味道更佳。
金针菇富含蛋白质、维生素等营养成分,具有增强免疫力、抗氧化等作用;白菜则富含膳食纤维、维生素等,有助于消化。
🍽️这道金针菇白菜,口感鲜美,营养丰富,简单易做,是家庭餐桌上的一道美味佳肴,赶快动手尝试一下吧!🎉🥰


