山药是一种营养丰富的食材，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质以及黏液蛋白等营养成分，具有很高的营养价值，对于减脂期的人来说，山药是一种非常好的食物选择，在减脂期吃蒸山药时,量应该如何把握呢？
需要了解蒸山药的热量，每 100 克蒸山药的热量约为 57 千卡，相对于其他主食如米饭、面条等，热量较低,在减脂期适量食用蒸山药是可以的。
需要根据个人的情况来确定食用量，减脂期的人每天需要控制总热量的摄入，建议摄入的主食量为每天 150-200 克左右，如果将蒸山药作为主食的一部分，可以根据自己的情况适量食用，一般建议每餐食用 100-150 克左右。
需要注意食用方法，蒸山药可以直接食用，也可以作为配菜食用，如果作为配菜食用，可以搭配一些低热量的蔬菜一起食用，如西兰花、菠菜等，这样既可以增加饱腹感,又可以减少热量的摄入。
减脂期吃蒸山药是可以的，但是需要注意食用量和食用方法，建议每餐食用 100-150 克左右，并搭配一些低热量的蔬菜一起食用,以达到减脂的效果。