🍖🍵 酒酿南瓜蒸土鸡,美味与营养的完美结合!
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望找到一种既能满足味蕾,又能滋养身心的美食,我要向大家推荐一道美味佳肴——酒酿南瓜蒸土鸡。🍗🍅
🍯 酒酿南瓜蒸土鸡,顾名思义,这道菜的主要食材有南瓜、土鸡和酒酿,南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有养胃、润肺、美容的功效,而土鸡则肉质鲜美,营养丰富,具有很高的药用价值,酒酿则具有温中散寒、活血化瘀的作用。
🍲 制作这道菜的过程非常简单,将土鸡清洗干净,切成块状,用料酒、姜片、葱段腌制10分钟,将南瓜去皮去籽,切成块状,将腌制好的土鸡块放入蒸盘中,再加入南瓜块,撒上适量的盐、鸡精、胡椒粉,淋上少许生抽,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,大火蒸30分钟即可。
🍴 当你揭开蒸锅的盖子,一股浓郁的香气扑鼻而来,酒酿的甜香与南瓜的清香交织在一起,让人垂涎欲滴。🍴🍯
🍽️ 上桌后,这道菜色泽鲜艳,造型美观,品尝一口,鸡肉鲜嫩多汁,南瓜软糯香甜,酒酿的醇香与鸡肉的鲜美完美融合,让人回味无穷。🍗🍅
🌟 酒酿南瓜蒸土鸡不仅美味可口,还具有很高的营养价值,南瓜中的β-胡萝卜素可以转化为维生素A,有助于保护视力;土鸡富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,有助于增强免疫力;酒酿则具有活血化瘀、温中散寒的功效,适合体寒、手脚冰凉的人群食用。
🎉 酒酿南瓜蒸土鸡是一道美味与营养的完美结合,它既适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,让我们一起品尝这道美味佳肴,享受美食带来的快乐吧!🍖🍵🎉



