蒸梨子是一道美味又健康的甜品,具有润肺止咳等功效，而将梨子切片来蒸，不仅能让其受热更均匀，还别有一番风味，下面就来分享一下蒸梨子切片的做法窍门。
挑选一个圆润饱满、表皮光滑的梨子🍐，将梨子洗净后，用刀小心地切成薄片，尽量保证每片的厚度均匀，这样蒸制时成熟度才会一致。
把切好的梨子片整齐地摆放在蒸碗中,可以在碗底铺上一层红枣或枸杞，增添甜味和营养，根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜🧂，这能让蒸梨子更加香甜。
蒸制时也有窍门哦！锅中加入适量清水，放上蒸架，把装有梨子片的蒸碗放在蒸架上，用中小火蒸，15 - 20分钟左右就能看到梨子片变得晶莹剔透、软糯香甜，具体时间可以根据梨子的品种和切片厚度适当调整。
蒸好后的梨子片口感细腻,清甜的汁水在口中散开，润肺又美味，无论是当作日常小甜品，还是给咳嗽的家人享用，都是绝佳的选择🤗，快来试试这个简单又好吃的蒸梨子切片做法吧！