🍖葱香排骨,蒸出美味佳肴！
葱香排骨，一道色香味俱全的传统家常菜，深受广大食客的喜爱，蒸排骨，看似简单，实则讲究火候、调料的搭配，下面,就让我为大家揭秘葱香排骨怎样蒸好吃吧！
🌿选用食材：新鲜排骨、大葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉。
🌿制作步骤：
将排骨洗净，剁成小块，用开水焯水去血沫,捞出备用。
生姜、大蒜切末,大葱切段备用。
将焯好水的排骨放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉，搅拌均匀,腌制20分钟。
取一个蒸盘，将腌制好的排骨铺在盘底，撒上生姜末、大蒜末和葱段。
开大火，将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
蒸至排骨熟透，取出蒸盘，撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士：
排骨焯水时，水要一次性加足,以免中途加水影响口感。
腌制排骨时，调料要充分搅拌均匀,让排骨均匀吸收。
蒸排骨时，火候要掌握好,以免排骨蒸不熟或过火变硬。
蒸好的排骨，可以根据个人口味，淋上一些热油,增加香味。
🍖葱香排骨，蒸出美味佳肴！快来试试这道简单又美味的家常菜吧！相信你一定会爱上它的！😋🍲
