🍲洋白菜蒸糯米，美味又营养🥢
洋白菜蒸糯米,这道菜听起来是不是有点特别呢？😊这道菜既美味又营养，是家庭餐桌上的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 洋白菜：1颗
- 糯米：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 花椒：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
🌿制作步骤：
- 将洋白菜洗净,切成适当大小的块状，备用。
- 糯米提前浸泡4小时,然后沥干水分。
- 葱、姜、蒜分别切成末，备用。
- 热锅凉油,加入花椒炒香，捞出丢弃。
- 锅中留底油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入洋白菜翻炒均匀,炒至断生。
- 将糯米倒入锅中,加入适量酱油，翻炒均匀。
- 将炒好的糯米和洋白菜放入蒸锅中,蒸约30分钟。
- 蒸好后,撒上葱花，即可享用。
🌿小贴士：
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 炒洋白菜时,火候不宜过大，以免洋白菜变黄。
- 蒸糯米时,要确保锅盖密封，以免水分流失。
🍲洋白菜蒸糯米，口感鲜美，糯米软糯，洋白菜清脆可口，这道菜富含膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分，既美味又健康。🥢快来试试这道菜吧，相信你一定会爱上它的！😍
