🍽️ 蒸鳕鱼西红柿的做法，简单美味,营养满分！
鳕鱼和西红柿的搭配，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道家常菜中的佳品，下面，就让我来为大家详细介绍一下蒸鳕鱼西红柿的做法,让你轻松在家享受到这道美味佳肴！
🌟 【食材准备】
- 鳕鱼一条（约500克）
- 西红柿2个
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 鳕鱼处理：将鳕鱼去鳞、去内脏，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味。2️⃣ 西红柿处理：西红柿洗净，切成小块备用。3️⃣ 腌制：在鱼身上撒上适量的盐和鸡精，腌制10分钟。4️⃣ 蒸鱼：将腌制好的鳕鱼放在蒸盘上，撒上姜片和葱花，然后放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。5️⃣ 蒸西红柿：将西红柿块放入另一个蒸盘中，撒上适量的盐和鸡精，放入蒸锅中，与鳕鱼一起蒸。6️⃣ 出锅：蒸好后，将蒸好的鳕鱼和西红柿取出，撒上葱花，淋上少许食用油,即可享用。
🌟 【小贴士】
- 蒸鱼时，注意火候,以免鱼蒸老。
- 腌制鳕鱼时，可以适当增加一些料酒,去腥增香。
- 蒸西红柿时，不要蒸太久,以免西红柿过于软烂。
🍽️ 这样一道美味的蒸鳕鱼西红柿就完成了！鳕鱼肉质鲜嫩，西红柿酸甜可口，两者搭配，既营养又美味，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道菜的！🌟🍳🍅
