🌶️金椒蒸游龙蒸鳜鱼，鲜香四溢的美味佳肴🐟
在美食的世界里,总有一些菜品能让人回味无穷，就为大家介绍一道集鲜美与香辣于一身的佳肴——金椒蒸游龙蒸鳜鱼。👨🍳🍲
🐟游龙蒸鳜鱼，选用的是肉质细嫩、味道鲜美的鳜鱼，而金椒，则是这道菜的灵魂所在，它不仅能增添菜品的辣味，还能激发出鳜鱼的鲜美，下面，就让我们一起来看看这道金椒蒸游龙蒸鳜鱼的具体做法吧！👇
【食材准备】
- 鳜鱼一条（约500克）
- 金椒适量
- 姜片、葱段、蒜末各少许
- 盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油各适量
【制作步骤】1️⃣ 鳜鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，便于入味。2️⃣ 在鱼身上撒上适量的盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉，腌制10分钟。3️⃣ 将腌制好的鳜鱼放入蒸盘中，撒上姜片、葱段、蒜末。4️⃣ 热锅冷油，将金椒放入锅中翻炒出香味，然后均匀地撒在鳜鱼上。5️⃣ 将蒸锅加水烧开，放入蒸盘，大火蒸8-10分钟。6️⃣ 蒸好的鳜鱼取出，撒上葱花，淋上少许香油即可。
🌶️小贴士：
- 腌制鳜鱼时,加入适量的料酒可以去腥增香。
- 金椒的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适当增加。
- 蒸鱼时,火候不宜过大，以免鱼皮破裂。
🍽️上桌的金椒蒸游龙蒸鳜鱼，鱼肉鲜嫩，金椒的辣味与鱼的鲜美完美融合，让人回味无穷，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是不错的选择哦！🥳🍽️
快来试试这道美味的金椒蒸游龙蒸鳜鱼吧,相信它一定会成为你餐桌上的新宠！🌟👍
