夏日炎炎,来一道清爽可口的蒸丝瓜丸子,绝对是味蕾的享受😋,那么蒸丝瓜丸子做好吃吗?答案是肯定的,它有着独特的风味和丰富的口感。
丝瓜富含多种维生素和矿物质,鲜嫩多汁,将丝瓜去皮洗净,擦成细丝,再加入适量的面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀后搓成丸子,一个个小巧可爱的丝瓜丸子就诞生啦🤗。
把丸子摆放在盘中,再将切好的丝瓜片铺在上面,淋上少许生抽和香油,放入蒸锅中,用大火蒸熟,蒸好后,揭开锅盖,一股鲜香之气扑鼻而来😍。
蒸丝瓜丸子吃起来口感软糯,丝瓜的清甜与丸子的鲜香完美融合,丸子吸收了丝瓜的汁水,变得更加滑嫩,而丝瓜则保留了自身的清爽口感,每一口都能感受到食材的本真味道,仿佛将夏日的清新都吃进了肚子里🥰,无论是作为一道家常菜,还是招待客人,蒸丝瓜丸子都能赢得大家的喜爱,快来试试吧,让这个夏天充满美味的回忆!