🍜 茼蒿拌面怎么蒸做好吃 🌿
一说到拌面，相信大家都不陌生，而茼蒿拌面，更是深受大家喜爱的一道家常菜，茼蒿拌面怎么蒸做好吃呢？下面，就让我来为大家揭秘吧！🎉
我们要准备好以下食材：🍃
- 茼蒿：适量
- 面条：适量
- 豆瓣酱：适量
- 青红椒：适量
- 葱花：适量
- 生抽、老抽：适量
- 盐、糖：适量
- 食用油：适量
就是制作步骤啦！👇
将茼蒿洗净，切成段；青红椒洗净，切丝；葱花切成小段。🌿
面条放入沸水中煮熟，捞出过冷水，沥干水分备用。🍜
热锅凉油，油热后放入豆瓣酱炒香，加入青红椒丝和茼蒿段翻炒均匀。🌶️
加入适量的生抽、老抽、盐和糖调味，翻炒均匀。🍲
将煮好的面条放入碗中，将炒好的茼蒿和调料倒在面条上。🍜
用蒸锅将面条和茼蒿蒸熟，约5分钟即可。🍲
出锅后，撒上葱花，即可享用美味的茼蒿拌面啦！🌿
🔥小贴士：
- 茼蒿不宜炒得太久,以免营养流失。
- 豆瓣酱的用量可根据个人口味调整。
- 蒸面条时，火候不宜太大,以免面条糊掉。
这样一道简单美味的茼蒿拌面就完成啦！赶快动手试试吧！相信你一定会喜欢的！🎊
