🍢土菜馆蒸香肠的做法🍢
香肠,作为我国传统的美食之一,深受广大食客的喜爱,就为大家分享一款土菜馆蒸香肠的做法,让你在家也能品尝到地道的香肠美味!👍
🌟食材准备:
- 香肠:500克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 食用油:适量
🌟制作步骤:
香肠洗净,切成薄片,放入碗中备用。🍢
葱、姜、蒜分别切成末,备用。🌶️
在香肠片中加入适量的酱油、料酒、白糖,搅拌均匀,腌制10分钟。🍽️
锅中加水烧开,放入腌制好的香肠片,大火蒸10分钟。🍲
蒸至香肠片熟透,捞出备用。
另起锅,加入适量的食用油,放入葱、姜、蒜末炒香。
将炒香的调料倒入蒸好的香肠片中,搅拌均匀。
将调好味的香肠片重新放入蒸锅中,继续蒸5分钟。
蒸至香肠片入味,即可出锅。🍲
🌟小贴士:
腌制香肠片时,可根据个人口味适量调整调料。
蒸香肠时,火候不宜过大,以免香肠变硬。
蒸好的香肠片可搭配米饭、馒头等主食食用,味道更佳。
🍢这款土菜馆蒸香肠的做法简单易学,让你在家也能享受到地道的香肠美味,快动手试试吧!👩🍳🍲



