🍲 冰冻抄手蒸出新花样,美味可口只需简单几步!
寒冷的冬天,一碗热腾腾的抄手简直是暖胃又暖心,尤其是冰冻的抄手,方便快捷,但很多人担心蒸出来的口感不佳,别担心,今天就来教大家怎么蒸冰冻抄手,保证好吃到停不下来!🤤
🌟 准备材料:
- 冰冻抄手若干
- 清水适量
- 香菜、葱花适量(根据个人口味)
- 食用油少许
🌟 蒸制步骤:
1️⃣解冻:将冰冻抄手从包装袋中取出,放入清水中浸泡片刻,让抄手自然解冻,这个过程大约需要5-10分钟,具体时间根据抄手的数量和厚度而定。
2️⃣准备调料:将香菜和葱花洗净,切成碎末备用,这样做可以增加抄手的香气,让味道更加鲜美。
3️⃣蒸锅:将蒸锅加水烧开,放入蒸笼或者蒸盘。
4️⃣蒸抄手:将解冻好的抄手放入蒸笼或蒸盘中,注意不要重叠,以免影响蒸煮效果,大火蒸制大约5-7分钟,具体时间根据抄手的大小和数量调整。
5️⃣出锅:蒸好后,将抄手小心地从蒸笼或蒸盘中取出,放入盘中。
6️⃣调味:在抄手上面撒上切好的香菜和葱花,然后淋上少许食用油,增加香气。
7️⃣享用:一碗美味的蒸冰冻抄手就完成了!趁热食用,口感鲜美,暖意十足!
🌟 小贴士:
- 解冻时,可以用温水浸泡,这样解冻速度更快。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免抄手外熟内生。
- 调味可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱或者辣椒油。
快来试试这个简单又美味的蒸冰冻抄手做法吧,保证让你在寒冷的冬天感受到家的温暖!🍲🍲🍲


