🥰辅食蒸酸奶糕,不仅口感细腻,还富含丰富的营养,是宝宝成长过程中不错的美味小食,辅食蒸酸奶糕怎么蒸才好吃呢🧐?
准备好所需材料:酸奶、鸡蛋、玉米淀粉、葡萄干等,将适量酸奶倒入碗中,打入鸡蛋🥚,加入少许玉米淀粉,搅拌均匀,这个过程要注意动作轻柔,确保各种材料充分融合。
把搅拌好的酸奶蛋液过筛,这样可以让蒸出的酸奶糕更加细腻,在过筛后的蛋液中加入几颗葡萄干,增添一些香甜的味道。
在模具底部和四周刷上一层油,方便脱模,把蛋液倒入模具中,八分满即可。
将模具放入蒸锅中,用中火蒸15 - 20分钟左右,蒸好后不要着急打开锅盖,焖几分钟再取出。
这样蒸出来的酸奶糕,口感滑嫩,酸甜可口😋,宝宝吃了还想吃,妈妈们赶紧动手试试吧,为宝宝制作一份专属的美味辅食🥰!