元宵和汤圆常常是元宵节的主角,它们软糯香甜，深受大家喜爱，很多人习惯煮着吃，那汤元宵汤圆能蒸着吃吗🤔？
答案是肯定的😃！蒸着吃元宵汤圆别有一番风味，把元宵或汤圆放在蒸笼里，用中小火蒸上10到15分钟左右，蒸好后，你会发现它们的外皮更加软糯，甚至有点透明的感觉🥰，咬上一口，里面的馅料缓缓流出，口感细腻又甜蜜。
和煮着吃相比,蒸着吃的元宵汤圆不会吸收过多水分，能更好地保留原本的味道和口感😋，蒸制过程相对简单，不用担心煮破皮等问题，比如黑芝麻馅的元宵汤圆，蒸过之后，黑芝麻的香气更加浓郁，吃起来更香。
蒸之前最好在元宵汤圆表面稍微喷点水,这样可以防止它们在蒸制过程中表面干裂，怎么样，下次不妨试试蒸着吃汤元宵汤圆，给味蕾带来新的惊喜吧🎉！