怎样蒸鸡蛋鲜奶饼好吃🍳
鸡蛋鲜奶饼，作为一种家常美食，不仅口感鲜美，而且制作简单，下面，我就来给大家分享一下怎样蒸鸡蛋鲜奶饼好吃的方法。👩🍳
我们要准备好以下食材：鸡蛋、鲜奶、白糖、低筋面粉、玉米淀粉、盐、黄油、糖粉。🍳
将鸡蛋打入碗中，加入白糖和盐，用筷子搅拌均匀。🥚
倒入鲜奶，继续搅拌均匀。🥛
加入低筋面粉和玉米淀粉，边加边搅拌，直到面糊细腻无颗粒。🍞
取一小块黄油，用刀切成小块，放入面糊中，用筷子搅拌均匀。🥄
将搅拌好的面糊倒入蒸锅中，用中小火蒸15分钟。🍳
蒸好的鸡蛋鲜奶饼取出，撒上糖粉即可。🍬
注意事项：
鸡蛋和鲜奶的比例要适中，过多或过少都会影响口感。🥚🥛
面糊要搅拌均匀，不能有颗粒，否则蒸出来的饼口感不佳。🍞
蒸饼时，火候要适中，不宜过大，以免饼皮破裂。🔥
蒸好的饼取出后，稍微晾凉一下再撒糖粉，这样糖粉更容易粘附在饼上。🍬
通过以上步骤，相信大家已经学会了怎样蒸鸡蛋鲜奶饼，快动手试试吧，让家人朋友都品尝到美味的鸡蛋鲜奶饼！🎉
