🍲 小美蒸包子做法大全 🥟
包子,作为我国传统的美食之一，深受大家的喜爱，就让我来为大家揭秘小美蒸包子的做法大全，让你在家也能轻松制作出美味的包子！🎉
🍲材料准备：
- 面粉：500克
- 温水：250毫升
- 酵母：5克
- 猪肉馅：300克
- 香菜：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
🍲制作步骤：
和面：将面粉放入盆中，加入温水，慢慢搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，加入酵母，揉匀后盖上湿布，发酵至体积膨胀至两倍大。
调馅：将猪肉馅放入碗中，加入切好的香菜、生姜末、葱花，再加入酱油、香油、盐、白胡椒粉，顺着一个方向搅拌均匀。
揉面：待面团发酵好后，取出揉搓排气，分成若干小剂子。
包包子：将剂子擀成圆皮，放入适量的肉馅，捏紧边缘，包成包子形状。
蒸制：将包好的包子放入蒸锅中，大火烧开水后，转中小火蒸15分钟，再焖3分钟。
🍲小贴士：
- 发酵面团时,注意温度不要过高，以免酵母失效。
- 调馅时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 包包子时,注意不要捏破面皮，以免影响口感。
- 蒸包子时,水开后放入包子，以免包子塌陷。
🎉 小美蒸包子做法大全就分享到这里啦！赶快动手试试吧，相信你也能做出美味的包子！祝大家蒸包子愉快！🥰🥟🍲
