橙子是一种常见且美味的水果，富含维生素 C 等营养成分，很多人都好奇，去皮的橙子能不能蒸着吃呢🤔 答案是肯定的！
将去皮的橙子蒸着吃有不少益处，橙子经过蒸煮后，其营养成分能更好地释放出来，更易被人体吸收，比如维生素 C 等抗氧化物质，在适当蒸煮后依然能保留大部分，有助于增强免疫力💪。
蒸橙子还有一定的食疗功效，对于咳嗽有痰的人来说，它是个不错的“小药方”，橙子皮中含有挥发油、橙皮苷等成分，具有理气化痰、润肺止咳的作用，把橙子去皮后放在碗里蒸十几分钟，趁热吃果肉、喝蒸出来的汁水，能在一定程度上缓解咳嗽症状😃。
制作方法也很简单：先把橙子洗净，用刀在橙子顶部划十字，然后小心地将橙子皮剥掉，放入碗中，把碗放入蒸锅中，用中火蒸 15 分钟左右即可✅。
所以呀，当你有咳嗽困扰或者想换个橙子吃法时，不妨试试蒸着吃去皮的橙子，既美味又健康😋。