🥢今天要给大家分享一道超特别的美食——蒜苗豆腐蒸馒头😋,做法简单又好吃,保证让你一口接一口,根本停不下来!
🎈首先准备食材:鲜嫩的蒜苗适量、豆腐一块、馒头若干、盐、生抽、食用油、葱花少许。
👉将蒜苗洗净切段备用;豆腐切成小块,放入蒸锅中蒸几分钟,这样能去除豆腥味,蒸好后取出沥干水分。
👉馒头切成小块,摆放在蒸盘底部。
👉热锅凉油,放入葱花爆香,接着加入蒜苗段翻炒几下,再放入蒸好的豆腐块,加入适量盐和生抽调味,继续翻炒均匀。
👉把炒好的蒜苗豆腐铺在馒头块上,放入蒸锅中,大火蒸15 - 20分钟左右。
🕙时间到,打开锅盖,一股诱人的香味扑鼻而来😍,蒜苗的清香、豆腐的嫩滑与馒头的麦香完美融合,看着就令人食欲大增。
🥄用筷子搅拌一下,让每一块馒头都裹满蒜苗和豆腐的香味,就可以尽情享用啦😜!这道蒜苗豆腐蒸馒头,不仅味道独特,营养也十分丰富,无论是作为主食还是一道菜,都非常合适哦🤗,赶紧动手试试吧!