🍖🥠 蒸培根芋头——简单美味的家常菜🍲
芋头,这种口感细腻、营养丰富的食材,搭配上香气四溢的培根,简直是家常菜中的佳品,就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味的蒸培根芋头👩🍳🍳。
🔥【准备材料】
- 培根 适量
- 芋头 2个
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 盐 少许
- 蒜末 少许
- 食用油 少许
🌟【制作步骤】1️⃣ 芋头去皮,切成小块,放入清水中浸泡,防止氧化变黑。2️⃣ 培根切成小片,放入碗中,加入生抽、老抽、盐、蒜末和食用油,拌匀腌制10分钟。3️⃣ 取一个蒸盘,将芋头块均匀地铺在盘底。4️⃣ 将腌制好的培根片均匀地铺在芋头上。5️⃣ 预热蒸锅,水开后将蒸盘放入,大火蒸15分钟左右,直至芋头熟透。6️⃣ 蒸好后,撒上葱花或香菜,增加美观和风味。
🍲【小贴士】
- 芋头在蒸制过程中会释放出淀粉,使汤汁变得浓稠,更加美味。
- 培根的油脂在蒸制过程中会渗透到芋头中,使得芋头更加香滑可口。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🎉【成品展示】蒸好的培根芋头,芋头软糯,培根香脆,色泽诱人,让人垂涎欲滴,搭配一碗米饭,简直是完美的家常菜!
快来试试这道简单美味的蒸培根芋头吧,保证让你爱不释手!🥰🍖🥠


