🍚 小麦粉蒸河粉，美味升级的蒸制秘籍！
🍚 小麦粉蒸河粉，这道结合了小麦粉和河粉特色的美食，不仅口感丰富，而且制作简单，想要蒸出一碗好吃的小麦粉蒸河粉，下面这几个步骤和技巧你一定要掌握哦！
🌾准备材料：
- 小麦粉：适量
- 河粉：适量
- 肉末：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍲制作步骤：
和面：将小麦粉放入盆中，加入适量的水，揉成光滑的面团，如果面团太干，可以适量加水；如果太湿，可以适量加粉。
切条：将面团切成细条，备用。
浸泡河粉：将河粉放入水中浸泡，使其变软，大约10分钟左右。
调味肉末：将肉末放入碗中，加入葱花、生姜、酱油、花椒粉、香油、盐和鸡精，搅拌均匀。
蒸制河粉：将浸泡好的河粉平铺在蒸盘上，然后将调好味的肉末均匀地铺在河粉上。
覆盖小麦粉条：将切好的小麦粉条均匀地铺在肉末上。
蒸煮：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约15分钟，直到小麦粉条熟透。
出锅：蒸好后，取出蒸盘，撒上葱花，即可享用。
🍲小贴士：
- 小麦粉和水的比例可以根据个人口味调整,喜欢口感软糯的可以多加一些水。
- 肉末的调味可以根据个人喜好添加其他调料,如豆瓣酱、辣椒等。
- 蒸制时间根据火力和河粉的厚度适当调整。
🍲 小麦粉蒸河粉，不仅是一道美味的家常菜，更是家人聚餐时的佳肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰🥳
