面包蟹肉质鲜美,搭配软糯的糯米，那味道简直绝了😋，下面就来分享一下面包蟹蒸糯米好吃的蒸制方法。
首先准备食材：新鲜面包蟹一只、糯米适量、葱姜适量、料酒、盐、生抽、食用油少许。
将糯米提前浸泡几个小时,这样能让糯米更容易蒸熟变软，面包蟹处理干净，把蟹壳揭开，去除蟹腮等杂质。
在泡好的糯米中加入适量盐、料酒、生抽搅拌均匀，把葱姜切成丝备用。
把一部分糯米铺在盘中,然后放上处理好的面包蟹，再将剩余的糯米覆盖在面包蟹上，在糯米上撒上葱姜丝。
锅中加水烧开,放入装有面包蟹蒸糯米的盘子，大火蒸30 - 40分钟左右（根据面包蟹大小调整时间）。
蒸好后取出,淋上少许食用油，这样会让色泽更诱人。
咬上一口,面包蟹的鲜美与糯米的软糯相互交融，糯米吸收了蟹汁的鲜香，蟹肉鲜嫩无比，每一口都充满了大海的味道，真的是超级好吃😍，绝对会让你回味无穷，快来试试吧！