🍲 蒸肉末香菇——家常美味，简单易做！
蒸肉末香菇,一道色香味俱全的家常菜，不仅营养健康，而且制作简单，是家庭餐桌上的常客，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味的肉末香菇吧！
🍖 准备食材：
- 猪肉末 200克
- 香菇 10朵
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
- 香菇提前用温水泡发,洗净后去蒂，切成小块备用。
- 猪肉末中加入姜末、生抽、老抽、盐、鸡精和水淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的肉末铺在香菇上,每个香菇上放一点肉末即可。
- 锅中加水烧开,将香菇和肉末放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。
- 蒸至肉末熟透,香菇变软，撒上葱花，淋上少许食用油，即可出锅。
🌟 小贴士：
- 肉末要提前腌制,这样可以使肉末更加入味。
- 香菇要选择新鲜的,泡发后要洗净，否则会影响口感。
- 蒸的时间不宜过长,以免香菇过于烂糊，影响口感。
- 出锅前撒上葱花和淋上食用油,可以增加菜肴的香气和口感。
🍲 蒸肉末香菇，简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的菜肴，快动手试试吧，相信你一定能做出美味的蒸肉末香菇！🥰
