切糕是一种美味的传统糕点,用锡纸蒸切糕能让它别有一番风味。
准备好适量的切糕,将其切成大小均匀的块状,取一张大小合适的锡纸,把切糕块放在锡纸上包好。
把包好切糕的锡纸放入蒸锅中,用中火蒸,蒸的时间不宜过长,一般10到15分钟左右就可以了,在蒸的过程中,能闻到切糕渐渐散发出来的香甜气息😃。
时间到后,小心地取出蒸好的切糕,打开锡纸,此时的切糕色泽更加诱人,质地也变得更加软糯,咬上一口,口感细腻,香甜可口,带着蒸制后的独特香气。
用锡纸蒸切糕,既方便又能最大程度保留切糕的原汁原味,无论是作为早餐开启活力满满的一天,还是作为午后甜点享受悠闲时光,它都能给你带来美妙的味觉体验🤗,快来试试吧,让这份美味在舌尖绽放!