🌿蒸毛豆丝瓜，夏日清新家常菜🍀
🌞夏日炎炎，食欲不振，一道简单美味的蒸菜——蒸毛豆丝瓜，既能解暑又能满足味蕾，下面，就让我为大家详细介绍一下如何蒸出美味可口的毛豆丝瓜吧！
🌱【食材准备】
- 毛豆 200克
- 丝瓜 1根
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
🌱【制作步骤】1️⃣毛豆洗净，去壳，备用。2️⃣丝瓜去皮，切成滚刀块，备用。3️⃣将毛豆和丝瓜放入蒸锅中，加入适量的盐，搅拌均匀。4️⃣在蒸锅中加入适量的水，大火烧开后，放入毛豆丝瓜，蒸约10分钟。5️⃣蒸好后，取出毛豆丝瓜，撒上蒜末和葱花。6️⃣在锅中加入适量的食用油，烧热后浇在蒜末和葱花上，激发出香味。7️⃣将热油浇在蒸好的毛豆丝瓜上，即可享用。
🌱【小贴士】1️⃣毛豆和丝瓜要新鲜，这样才能保证口感和营养。2️⃣蒸的时间不宜过长，以免食材变烂。3️⃣蒜末和葱花要现浇热油，这样才能激发出香味。
🍀蒸毛豆丝瓜，口感鲜美，清爽可口，是夏日餐桌上的佳肴，快动手尝试一下吧，让你的夏日生活更加美好！🌼🌼🌼
