🍊🍈怎样蒸红枣桂圆鸡蛋好吃🥚🍯
在忙碌的生活中,偶尔给自己准备一份简单又营养的甜品,不仅能满足味蕾,还能带来满满的幸福感,就教大家怎样蒸红枣桂圆鸡蛋,让这份甜品既美味又养生。🎉
🍊【准备材料】
- 红枣:10颗
- 桂圆:10颗
- 鸡蛋:2个
- 清水:适量
- 糖:适量(可选)
🍈【制作步骤】1️⃣ 红枣和桂圆洗净,去核备用,这里提醒大家,红枣和桂圆都有很好的养生功效,红枣补血养颜,桂圆则能补心脾、安神。2️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入适量糖(根据个人口味调整),用筷子搅拌均匀。3️⃣ 将红枣和桂圆放入蒸碗中,摆放在鸡蛋液的周围。4️⃣ 将调好的鸡蛋液倒入蒸碗中,注意不要将红枣和桂圆压坏。5️⃣ 加入适量的清水,水量不要太多,以免水蒸气影响口感。6️⃣ 预热蒸锅,水开后将蒸碗放入,中火蒸约15分钟。7️⃣ 蒸好后,关火稍微焖一会儿,即可出锅。
🥚【小贴士】
- 蒸红枣桂圆鸡蛋时,鸡蛋液不宜过多,以免水分太多影响口感。
- 红枣和桂圆可以根据个人喜好调整数量,但不宜过多,以免影响鸡蛋的口感。
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋变得过于老硬。
🍯【美味分享】蒸好的红枣桂圆鸡蛋,色泽鲜艳,口感软糯,香甜可口,每一口都是满满的幸福感,不仅适合早餐食用,还可以作为下午茶的小点心。🎁
赶快动手试试吧,让这份简单又美味的红枣桂圆鸡蛋,为你的生活增添一份甜蜜!🥳🍴


