🍈菜瓜蒸包子,美味又营养,快来学学怎么做吧!
包子,作为我国传统美食,深受广大人民的喜爱,而菜瓜蒸包子,更是独具特色,美味可口,就让我来为大家分享一下菜瓜蒸包子的做法,让你在家也能享受到美味佳肴!
🌿食材准备:
- 面粉:适量
- 菜瓜:1根
- 猪肉馅:适量
- 酱油、盐、葱花、姜末:适量
- 食用油:适量
🍳制作步骤:
将面粉放入盆中,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。
菜瓜洗净去皮,切成细丝,用盐腌制一下,挤出多余的水分。
将猪肉馅放入碗中,加入酱油、盐、葱花、姜末,搅拌均匀。
将腌制好的菜瓜丝放入肉馅中,再次搅拌均匀。
将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子,擀成圆皮。
取一个圆皮,放入适量的肉馅,包成包子形状。
在蒸锅中加入适量的水,将包子放入蒸笼中,大火蒸15分钟。
蒸好后,将包子取出,稍微晾凉即可食用。
🌟小贴士:
菜瓜丝腌制时,可以加入少许白糖,提鲜增味。
包子蒸制时间不宜过长,以免包子皮变硬。
菜瓜蒸包子,口感鲜美,营养丰富,适合早餐或晚餐食用。
菜瓜蒸包子,是一道简单易学、美味可口的家常菜,通过以上步骤,相信大家已经学会了如何制作这道美食,快来动手试试吧,让你的家人和朋友都品尝到这道美味佳肴!🍲🍈🥢



